はい。
本日2食目のラーメンですね。
いーんです!!
さて、夜のラーメンはレセプションにお邪魔致しました。
麺劇場玄瑛さま!開店おめでとうございます!
友人を介して本日初めてお会いしたのに、とても楽しいオーナーと感じの良いイケメンスタッフさんたち♪
そしてラーメン屋とは思えない綺麗かつシンプルにお洒落に機能的な店内。
こういう感じ大好きです!
綺麗でお洒落で、豪華なのが好きとかじゃなくて、「ラーメン屋=こういうもの」っというのを取っ払った感じ。
「普通ってなんだよ!普通って!誰が決めたんだ!」
って感じ。
昔、バイク屋の先輩がよく言ってたなぁ~
「普通ってなんだよ」って。
うん。影響されているかもw
さて、しばらく周りを見渡しておりましたところ。
テーブル席
カウンター上段
カウンター上段(写真2)
床にテレビ
ん?!
床にテレビ!
最高ですね!いただきまーす!
そして半個室!
楽しいなぁ~
未知の世界です。
本当は調理場に置かれた「かえし」を入れている坪のスペースとか、麺の茹で場とかその他色々、本当面白くて、機能的だったんですけど写真は用意しておりません。
是非皆さん行ってみてくださいねー!
グランドOPENは30日だとか!
安心してください!
ラーメンの写真撮ってきましたよー!
どん!
正直ラーメンというものを語れるほどの者じゃないので恐縮ですが、まずは商品名。
。。。
。。
??????
な、長くて忘れちゃったwww
たしかこんな感じです!
「XO醤香る炙りイベリコ豚。。。えーっと。なんだっけ?」
はい!近日中にもう一度行ってきます!
さて、特徴は豚の脂ですかね。
旨みがあり、サラッとしていて心地よいのが印象的です。
また、いわゆるチャーシューではなく、煮込んでいる感じは全くしない、バラ肉を焼いたものがのっており、肉自体の旨みが強いですね。
スープ飲み干しました。
この器、とても良いです。
うんうん。
詳細はぜひお店で!
XO醤香る炙りイベリコ豚玄瑛流ラーメン!
食うべし!
グランドOPENは30日から!